5 Resep Bumbu Marinasi Yang Wajib Kamu Bisa.

 

Berikut beberapa resep bumbu marinasi yang bisa Anda coba untuk menghadirkan cita rasa yang lezat pada berbagai hidangan:

1. Bumbu Marinasi Ayam Panggang:
• Bahan-bahan:
• 7 potong daging ayam
• 30 ml air untuk campuran bumbu
• Bumbu marinasi:
• ½ sendok makan jahe bubuk
• 1 sendok teh bawang putih bubuk
• 1 sendok makan garam
• 1 sendok makan cabai bubuk
• 1 sendok makan bubuk oregano
• 1 sendok makan bubuk lada hitam
2. Bumbu Marinasi Sayap Ayam Barbeque:
• Bahan-bahan:
• 6 buah sayap ayam
• ½ buah jeruk nipis (untuk mencuci ayam sebelum dimarinasi agar tidak bau amis)
• Bumbu marinasi:
• ½ sendok makan saus tiram
• ½ sendok teh bubuk lada
• 1½ sendok makan saus sambal
• 2 sendok makan madu
• 2 sachet kaldu jamur
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan saus barbeque atau 2 sendok makan saus black pepper
• 3 siung bawang putih halus
3. Bumbu Marinasi Mustard Chicken:
• Bahan-bahan:
• 1 buah dada ayam
• Bumbu marinasi:
• ¼ sendok teh cabai bubuk
• ½ sendok teh bawang putih bubuk
• ½ sendok teh lada hitam bubuk
• ½ sendok teh garam
• ½ sendok teh paprika bubuk
• 2 sendok makan madu murni
• 2 sendok makan mustard bubuk
• 2 sendok teh cuka apel
• 1 sendok makan minyak zaitun
4. Bumbu Marinasi Ayam Pedas dengan Susu:
• Bahan-bahan:
• 1 kg ayam potong (filet)
• Bumbu marinasi:
• 1 sendok makan saus sambal
• 2 sendok makan cabai bubuk
• 1 butir telur
• 500gram tepung crispy
5. Bumbu Marinasi Baked Yogurt Chicken:
• Bahan-bahan:
• 6 potong paha ayam, cuci bersih
• Bumbu marinasi:
• ½ sendok teh lada
• Garam secukupnya
• 1 buah lemon atau jeruk nipis
• 2 sendok makan greek yogurt
• 2 siung bawang putih, haluskan
• 1 sendok makan minyak zaitun

Semoga resep-resep ini membantu Anda menciptakan hidangan yang lezat dan menggugah selera! 🍗🍽️

 

Berita Hari Ini di BOOSTRINDO NEWS

Berbagi :